Bombom de coco na travassa

INGREDIENTES

500 gramas de de coco seco ralado (uso coco de saquinho - da sococo, pode ser um de sua preferência)

2 latas de leite condensado

1 lata de leite integral (usar a lata do leite condensado)

4 colheres de sopa de margarina

300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo (derretido em banho maria)

PASSO A PASSO

1. Em uma panela, coloque o coco ralado, o leite condensado, a margarina, o leite integral e leve ao fogo médio, mexendo, até cozinhar e começar a soltar do fundo da penela.

1. Coloque em um refratário médio e alise com uma colher.

1. Por cima espalhe o chocolate derretido e leve à geladeira por 1 hora.